柔らかい米由来の甘く、梅シロップのような芳醇な酸のフレーバーを感じる テクスチャーはシロップのようなとろみを感じる 冷たくしていただくと、程よい酸とほんのわずかのビターさを感じる とろみのある甘さが舌を包んでくれるので、上質な貴醸酒の心地よさに浸ることができる 温度が上がってきても、えぐみや酸の強さなどは感じない
旭興 貴醸酒 百 by おゆき 1枚目
旭興 貴醸酒 百 by おゆき 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:3月4日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め