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この日本酒の特徴
香りは穏やかな乳酸系と果実香、甘味の後すぐに高い酸が感じられ、綺麗さをもちつつも複雑な味わいが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～15℃、40～55℃
相性の良い料理
チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
90%
精米歩合（掛米）
90%
酵母
協会601号
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
土田酒造株式会社
住所
群馬県利根郡川場村大字川場湯原2691
参考価格
1800
ml
3,630
円
