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この日本酒の特徴
少しのピリピリ感と爽やかさとふくらみとふくよかさがあります。ほんわかな香りと味わい深くも隠されたふくよかさがやすらぎの一瞬を醸し出してくれます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
若水
原料米(掛米)
若水
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
ぐんまKAZE2号・協会1801号
日本酒度
-4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
大利根酒造有限会社
住所
群馬県沼田市白沢町高平1306-2