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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
飲み口スッキリ辛さの中に旨味のあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
7
酸度
1.2
アルコール度数
15%
聖徳 辛口のよくある質問
聖徳 辛口はどんな日本酒ですか？
聖徳は聖徳銘醸株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、聖徳 辛口はその普通酒です。飲み口スッキリ辛さの中に旨味のあるお酒です。
聖徳 辛口の味わいの特徴は？
日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
聖徳 辛口に合う料理は？
聖徳 辛口にはカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
聖徳 辛口のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～50℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
聖徳 辛口の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
聖徳 辛口はどこで買えますか？
聖徳 辛口の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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