ねむり酒 10年超熟成酒

ねむり酒は松屋酒造株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、ねむり酒 10年超熟成酒はその大吟醸酒です。自然熟成した淡い琥珀色の古酒独特のまるみがあり、旨みが強いお酒です。熟成酒独特の旨みと芳醇な香りをより深く味わえる日本酒です。燗にすると、より紹興酒に近い味になります。

ねむり酒 10年超熟成酒にはチーズ、唐揚げ、焼肉がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、イタリアンとの相性が良いとされています。

おすすめの温度は20～50℃です。グラスはすず製ラッパ型が向いています。

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