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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
氷温で貯蔵した芳醇な味わいのあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.2
直実 蔵出し生酒 しぼりたてのよくある質問
直実 蔵出し生酒 しぼりたてはどんな日本酒ですか？
直実は権田酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、直実 蔵出し生酒 しぼりたてはそのその他です。氷温で貯蔵した芳醇な味わいのあるお酒です。
直実 蔵出し生酒 しぼりたての味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
直実 蔵出し生酒 しぼりたてに合う料理は？
直実 蔵出し生酒 しぼりたてには煮魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
直実 蔵出し生酒 しぼりたてのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
直実 蔵出し生酒 しぼりたての原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は65%です。アルコール度数は17%です。
直実 蔵出し生酒 しぼりたてはどこで買えますか？
直実 蔵出し生酒 しぼりたての取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県熊谷市三ヶ尻1491
権田酒造株式会社は埼玉県の蔵元です。「直実」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには直実の19商品が登録されています。
電話番号048-532-3611