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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
スッキリとして優雅。上品な料理と高相性。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
刺身、魚の塩焼き
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
織星 純米吟醸酒のよくある質問
織星 純米吟醸酒はどんな日本酒ですか？
織星は丸山酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、織星 純米吟醸酒はその純米吟醸酒です。スッキリとして優雅。上品な料理と高相性。
織星 純米吟醸酒に合う料理は？
織星 純米吟醸酒には刺身、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
織星 純米吟醸酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
織星 純米吟醸酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
織星 純米吟醸酒はどこで買えますか？
織星 純米吟醸酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県深谷市横瀬1323番地
丸山酒造株式会社は埼玉県の蔵元です。「織星」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには織星の4商品が登録されています。
電話番号048-587-2144
公式サイトwww.maruyamasz.com