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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほんのり甘く地ながら、原酒の重さを感じさせず、とても滑らかな口当たりが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
肉料理、チーズ
料理ジャンル
肉料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
日本酒度
-3
酸度
1.5
アルコール度数
18%
都ほまれ 原酒のよくある質問
都ほまれ 原酒はどんな日本酒ですか？
都ほまれは株式会社東亜酒造（埼玉県）が醸す銘柄で、都ほまれ 原酒はその普通酒です。ほんのり甘く地ながら、原酒の重さを感じさせず、とても滑らかな口当たりが楽しめる。
都ほまれ 原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
都ほまれ 原酒に合う料理は？
都ほまれ 原酒には肉料理、チーズがよく合います。料理ジャンルでは肉料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
都ほまれ 原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
都ほまれ 原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は18%です。
都ほまれ 原酒はどこで買えますか？
都ほまれ 原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県羽生市西4-1-11
株式会社東亜酒造は埼玉県の蔵元です。「都ほまれ」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには都ほまれの3商品が登録されています。
電話番号048-561-3311
公式サイトwww.toashuzo.com