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この日本酒の特徴
一年に一度だけ出荷される限定大吟醸の原酒と通年販売の原酒をブレンドした贅沢な大吟醸原酒。匠の技の味わいをご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
石越醸造株式会社
住所
宮城県登米市石越町北郷字中沢108-1