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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
17%
舞桜 純米生のよくある質問
舞桜 純米生はどんな日本酒ですか？
舞桜は守屋酒造株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、舞桜 純米生はその純米吟醸酒です。
舞桜 純米生の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
舞桜 純米生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
舞桜 純米生はどこで買えますか？
舞桜 純米生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
千葉県山武市蓮沼ハ2929
守屋酒造株式会社は千葉県の蔵元です。「舞桜」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには舞桜の15商品が登録されています。
電話番号0475-86-2016
公式サイトmaizakura.com