澤乃井 春ノ雪ささにごり

澤乃井は小澤酒造株式会社（東京都）が醸す銘柄で、澤乃井 春ノ雪ささにごりはその純米吟醸酒です。にごりならではの柔らかな旨み、しなやかな甘さを、微かな炭酸の爽やかさによって鮮やかに、瑞々しく楽しめる。

澤乃井 春ノ雪ささにごりにはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

精米歩合は68%です。アルコール度数は15%です。

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