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この日本酒の特徴
米原産ベリー系植物であるアロニアを使用した日本酒ベースのリキュールです。落ち着いた日本酒の香りにアロニア果実の酸味が程よく調和しています。にごり酒のまろやかな味わいとアロニア果汁の甘酸っぱさで乳酸菌飲料のような味わいです。甘さ控えめで大人の味わいになっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
カマンベールチーズ、プチトマトのマリネ、冷奴、フルーツ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食、野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
10%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
金鵄盃酒造株式会社
住所
新潟県五泉市村松甲1836番地1