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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
越淡麗にこだわって造った朱鷺の舞。越淡麗らしく、スッキリと飲めるお酒に仕上がってます。売上の一部は朱鷺保護の支援金になります！
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
-3
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
2
朱鷺の舞 越淡麗仕込純米大吟醸40のよくある質問
朱鷺の舞 越淡麗仕込純米大吟醸40はどんな日本酒ですか？
朱鷺の舞は柏露酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、朱鷺の舞 越淡麗仕込純米大吟醸40はその純米大吟醸酒です。越淡麗にこだわって造った朱鷺の舞。越淡麗らしく、スッキリと飲めるお酒に仕上がってます。売上の一部は朱鷺保護の支援金になります！
朱鷺の舞 越淡麗仕込純米大吟醸40の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
朱鷺の舞 越淡麗仕込純米大吟醸40のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
朱鷺の舞 越淡麗仕込純米大吟醸40の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は越淡麗です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
朱鷺の舞 越淡麗仕込純米大吟醸40はどこで買えますか？
朱鷺の舞 越淡麗仕込純米大吟醸40の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県長岡市十日町字小島1927番
柏露酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「朱鷺の舞」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには朱鷺の舞の4商品が登録されています。
電話番号0120-130-896