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この日本酒の特徴
新潟県産のお米を100%使用し、自然のうまみですっきりとした辛口。きれいな口当たりが特徴です。新潟のおいしい地酒を手軽なカップで頂けます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
冷奴、鮎の塩焼き、茶碗蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉乃川株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋4-8-12