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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
7
酸度
1.3
アルコール度数
14%
雪中貯蔵 吟醸のよくある質問
雪中貯蔵 吟醸はどんな日本酒ですか？
雪中貯蔵は吉乃川株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、雪中貯蔵 吟醸はその吟醸酒です。
雪中貯蔵 吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
雪中貯蔵 吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。
雪中貯蔵 吟醸はどこで買えますか？
雪中貯蔵 吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県長岡市摂田屋4-8-12
吉乃川株式会社は新潟県の蔵元です。「雪中貯蔵」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには雪中貯蔵の2商品が登録されています。
電話番号0258-35-3000
公式サイトwww.yosinogawa.co.jp