朝麹

朝麹は吉乃川株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、朝麹はそのその他です。一番の特長は「すーっとした飲みやすさ」。麹本来の甘味が際立ちながらも、すっきりとした味わいでクセがなく、すーっとからだに染み込むような、さらっとした飲み心地。

朝麹にはパン、シリアル、フルーツがよく合います。料理ジャンルでは朝食用との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

原料米は県産米です。

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