潟舟 本醸造

潟舟は合資会社竹田酒造店（新潟県）が醸す銘柄で、潟舟 本醸造はその本醸造酒です。濃醇旨口を楽しみながら、すいすいと飲めるお酒。冷酒や常温はもちろん、ぬる燗で飲んでみたいお酒。もともと濃い味わいがより深く、それでいて優しいのど越しのまま楽しめる。

日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

潟舟 本醸造には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

麹米に越淡麗、掛米にこしいぶきを使用しています。精米歩合は麹米60%、掛米65%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている潟舟 本醸造の取扱店舗は2店舗（LE COLLIER（ル・コリエ）、若松屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。