- 商品情報
- みんなの口コミ (1)
この日本酒の特徴
米の旨みと膨らみが感じられ、穏やかな含み香が広がる。やや辛口の喉越しが爽やか。料理との相性は魚料理は常温、ぬる燗で、肉料理は冷や、常温がお勧め。和食全般に良く合う。強めに冷やしてワイングラスでも。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
雪椿酒造株式会社
住所
新潟県加茂市仲町3番14号