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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
15%
一味真 本醸造 のよくある質問
一味真 本醸造 はどんな日本酒ですか？
一味真は逸見酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、一味真 本醸造 はその本醸造酒です。
一味真 本醸造 の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
一味真 本醸造 の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
一味真 本醸造 はどこで買えますか？
サケアイに登録されている一味真 本醸造 の取扱店舗は2店舗（地酒の店たむら、都屋 -みやこや-など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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