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この日本酒の特徴
すっきりとした味わいと喉越しが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃~45℃
相性の良い料理
湯豆腐、茶碗蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
越銘醸株式会社
住所
新潟県長岡市栃尾大町2-8