取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
丹念に醸しあげた本醸造を火入れをせずに生のまま低温貯蔵し、ビン詰めする際に火入れをして出荷します。まろやかで豊かな味わいでありながら、すっきりとキレの良い辛口のお酒に仕上がっています。
基本情報
原料米（麹米）
新潟県産米
原料米（掛米）
新潟県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
白露 本醸造生貯蔵酒のよくある質問
白露 本醸造生貯蔵酒はどんな日本酒ですか？
白露は高野酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、白露 本醸造生貯蔵酒はその本醸造酒です。丹念に醸しあげた本醸造を火入れをせずに生のまま低温貯蔵し、ビン詰めする際に火入れをして出荷します。まろやかで豊かな味わいでありながら、すっきりとキレの良い辛口のお酒に仕上がっています。
白露 本醸造生貯蔵酒の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
白露 本醸造生貯蔵酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は新潟県産米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
白露 本醸造生貯蔵酒はどこで買えますか？
白露 本醸造生貯蔵酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
関連ページ
蔵元情報
新潟県新潟市木山24-1
高野酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「白露」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには白露の4商品が登録されています。
電話番号025-239-2046