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この日本酒の特徴
三条産酒米「越淡麗」を使用した手造りならではの温かみと繊細でキレのある純米大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
福顔酒造株式会社
住所
新潟県三条市林町1-5-38
参考価格
720
ml
1,092
円