仙台紅屋長九郎 純米生貯蔵酒

仙台紅屋長九郎は岩手銘醸株式会社（岩手県）が醸す銘柄で、仙台紅屋長九郎 純米生貯蔵酒はその純米酒です。程よい酸味にすっきりとした飲み口のお酒。驚くべく「さっぱり旨口」の新ジャンルかと思わせるハイレベルな飲み口（冷やの場合）。若々しさがさらに飲み口に厚みを与えてくれる。燗にすると、もう甘みとやさしさに包まれた飲み口に昇華。うますぎな燗酒。

仙台紅屋長九郎 純米生貯蔵酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。

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