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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口当たりがよくソフトですっきりとした生貯蔵酒
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
焼魚、刺身、餃子
料理ジャンル
和食、中華
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
人魚の里 生貯蔵酒のよくある質問
人魚の里 生貯蔵酒はどんな日本酒ですか？
人魚の里は合資会社小山酒造店（新潟県）が醸す銘柄で、人魚の里 生貯蔵酒はその特別本醸造酒です。口当たりがよくソフトですっきりとした生貯蔵酒
人魚の里 生貯蔵酒に合う料理は？
人魚の里 生貯蔵酒には焼魚、刺身、餃子がよく合います。料理ジャンルでは和食、中華との相性が良いとされています。
人魚の里 生貯蔵酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
人魚の里 生貯蔵酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。
人魚の里 生貯蔵酒はどこで買えますか？
人魚の里 生貯蔵酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県上越市大潟区土底浜3627
合資会社小山酒造店は新潟県の蔵元です。「人魚の里」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには人魚の里の2商品が登録されています。
電話番号025-534-2022