千代鶴 滑川 海洋深層水仕込み

千代鶴は千代鶴酒造合資会社（富山県）が醸す銘柄で、千代鶴 滑川 海洋深層水仕込みはその純米吟醸酒です。自然豊かな富山の素材を使った、芳醇な香りとキレの良い純米吟醸酒。お酒のキレが増し、後味スッキリの純米吟醸酒。もずく酢や甘めの煮物に合わせるのがおすすめ。

千代鶴 滑川 海洋深層水仕込みにはもずく酢、お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

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