名誉北洋 本醸造燗酒

名誉北洋は株式会社魚津酒造（富山県）が醸す銘柄で、名誉北洋 本醸造燗酒はその本醸造酒です。吟醸造りで低温発酵させ丁寧に醸してあり、滑らかでキレイな旨みを持っている。燗専用で醸したお燗で愉しみたい。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

名誉北洋 本醸造燗酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は30～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

麹米に五百万石、掛米にふくにしきを使用しています。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

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