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この日本酒の特徴
精魂込めて麴を仕上げ贅沢に醸された至高の一滴。優しく香り温かく包み込むような上品な吟醸香を持ったお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
地鶏のたたき
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.2
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社宮本酒造店
住所
石川県能美市宮竹町イ74