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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
飲みやすい味わいの辛口の生原酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
白身の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
3
アルコール度数
18%
神泉 しぼりたて 純米吟醸のよくある質問
神泉 しぼりたて 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
神泉は東酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、神泉 しぼりたて 純米吟醸はその純米吟醸酒です。飲みやすい味わいの辛口の生原酒です。
神泉 しぼりたて 純米吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。
神泉 しぼりたて 純米吟醸に合う料理は？
神泉 しぼりたて 純米吟醸には白身の刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
神泉 しぼりたて 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
神泉 しぼりたて 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。酵母は協会9号酵母です。
神泉 しぼりたて 純米吟醸はどこで買えますか？
神泉 しぼりたて 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
石川県小松市野田町丁35
東酒造株式会社は石川県の蔵元です。「神泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには神泉の21商品が登録されています。
電話番号0761-22-2301