日本酒 大江山 夏のにごり酒
おおえやま なつのにごりざけ

大江山 夏のにごり酒

松波酒造株式会社 / 石川県
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この日本酒の特徴

全体的に微炭酸が溶け込んだやや辛口の味わいです。アタックは強めですが口の中に広がる味わいは、ふんわりしたもち米の様な甘みを感じキレはスーッとした辛口です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
カツオのたたき
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
石川県産五百万石
原料米(掛米)
石川県産五百万石
精米歩合(麹米)
68%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
協会7号
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
20%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
松波酒造株式会社
住所
石川県鳳珠郡能登町松波30-114