有歓伯 天狗舞

有歓伯は株式会社車多酒造（石川県）が醸す銘柄で、有歓伯 天狗舞はその吟醸酒です。天狗舞の至宝の大吟醸です。酸味が絶妙で、酸味が苦手な方でもグイグイいけるお酒です。味も非常にコクがあり酸味があることにより、より旨味を引き締めております。

有歓伯 天狗舞には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は自家精米です。精米歩合は35%です。

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