常きげん 上撰

常きげんは鹿野酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、常きげん 上撰はその普通酒です。糠っぽい香りがあり、如何にも米といった感じ。淡麗で辛口のお酒です。サラリとしているが旨味も感じられます。

常きげん 上撰には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20℃～55℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。

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