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この日本酒の特徴
吟醸香漂う口当たりの優しい辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
平目の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
石川門
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社 中島酒造店
住所
石川県輪島市鳳至町稲荷町8
