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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
落ち着いた香りとまろやかな味わいの飲み飽きしないお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～55℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
能登末廣 本醸造 うるしの里のよくある質問
能登末廣 本醸造 うるしの里はどんな日本酒ですか？
能登末廣は合名会社 中島酒造店（石川県）が醸す銘柄で、能登末廣 本醸造 うるしの里はその本醸造酒です。落ち着いた香りとまろやかな味わいの飲み飽きしないお酒です。
能登末廣 本醸造 うるしの里に合う料理は？
能登末廣 本醸造 うるしの里には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
能登末廣 本醸造 うるしの里のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～55℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
能登末廣 本醸造 うるしの里の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
能登末廣 本醸造 うるしの里はどこで買えますか？
サケアイに登録されている能登末廣 本醸造 うるしの里の取扱店舗は1店舗（福来屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
能登末廣の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
福来屋酒店
岩手県盛岡市仙北2-2-28
関連ページ
蔵元情報
石川県輪島市鳳至町稲荷町8
合名会社 中島酒造店は石川県の蔵元です。「能登末廣」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには能登末廣の14商品が登録されています。
電話番号0768-22-0018
公式サイトwww.notosuehiro.com