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この日本酒の特徴
新酒しぼりたてのフレッシュな生原酒です。まだ荒々しさが残る若さ溢れる口当たりで、あっさりとした優しい味わいの後は、スッキリとキレがあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
蔵の華
原料米(掛米)
蔵の華
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
石越醸造株式会社
住所
宮城県登米市石越町北郷字中沢108-1