日本酒 越前岬 純米大吟醸 奥越前産 越の雫
えちぜんみさき じゅんまいだいぎんじょう おくえちぜんさん こしのしずく

越前岬 純米大吟醸 奥越前産 越の雫

田邊酒造有限会社 / 福井県
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この日本酒の特徴

柔らかな吟醸香と上品な旨み、穏やかな味わいが特徴。酒ならではの米由来のフレッシュな風味、程よい苦味もアクセントになっている。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
越の雫
原料米(掛米)
越の雫
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
協会1801号
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
田邊酒造有限会社
住所
福井県吉田郡永平寺町松岡芝原2丁目24