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この日本酒の特徴
軽快でなめらかなお酒。やや辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）、常温
相性の良い料理
身魚の刺身、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
16%
日本酒度
5
酸度
1.4
みんなの口コミ 1件
湯
湯田小路実篤
2月20日
２年熟成
蔵元情報