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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
やや濃厚タイプで香りより旨味重視。濃厚ですが、後味スッキリのおさけです。
おすすめの飲み方
最適な温度
ぬる燗（40℃前後）
相性の良い料理
魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚料理、肉料理、和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製、ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 1件
北陸街道 今庄宿 純米酒のよくある質問
北陸街道 今庄宿 純米酒はどんな日本酒ですか？
北陸街道は合資会社北善商店（福井県）が醸す銘柄で、北陸街道 今庄宿 純米酒はその純米酒です。やや濃厚タイプで香りより旨味重視。濃厚ですが、後味スッキリのおさけです。
北陸街道 今庄宿 純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
北陸街道 今庄宿 純米酒に合う料理は？
北陸街道 今庄宿 純米酒には魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、肉料理、和食、洋食との相性が良いとされています。
北陸街道 今庄宿 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度はぬる燗（40℃前後）です。グラスは陶器製、ラッパ型が向いています。
北陸街道 今庄宿 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は14%です。
北陸街道 今庄宿 純米酒はどこで買えますか？
北陸街道 今庄宿 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
北陸街道 今庄宿 純米酒の口コミ・評価は？
北陸街道 今庄宿 純米酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。