じょうざん じゅんまいぎんじょう ばんしゅうやまだにしきひやおろし すうてんぽげんていしゅ ５どじゅくせい
常山 純米吟醸 播州山田錦ひやおろし 数店舗限定酒 5度熟成
純米吟醸酒0
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この日本酒の特徴
若々しい、瓶入れの秋上がりという趣のお酒で、今の時代の「ひやおろし」。春に直汲み山田錦として発売されたお酒の火入れバージョンで、数量少ないため、数店舗限定。香りもあり味のふくらみも楽しめるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
おひたし、魚の塩焼き、オリーブ、たらの芽
おすすめのグラス
ガラス製、お椀型
基本情報
原料米
山田錦
精米歩合
55%
アルコール度数
16%
日本酒度
8
酸度
1.4
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蔵元情報