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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.8
アルコール度数
17%
越の桂月 無濾過 純米生原酒のよくある質問
越の桂月 無濾過 純米生原酒はどんな日本酒ですか？
越の桂月は毛利酒造合資会社（福井県）が醸す銘柄で、越の桂月 無濾過 純米生原酒はその純米酒です。
越の桂月 無濾過 純米生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
越の桂月 無濾過 純米生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
越の桂月 無濾過 純米生原酒はどこで買えますか？
越の桂月 無濾過 純米生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福井県福井市東郷二ケ町36-29
毛利酒造合資会社は福井県の蔵元です。「越の桂月」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越の桂月の5商品が登録されています。
電話番号0776-41-0020