- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
蔵内酵母で醸し、低温熟成させた芳醇な含み香が特徴の味吟醸のお酒。淡くバナナの香りが漂う。透き通るような米の甘みを感じつつ、後味にかすかにほろ苦さを残す。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
豊酒造株式会社
住所
福井県鯖江市下野田町38-70
