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太冠 吟醸
たいかん ぎんじょう
太冠 吟醸
太冠酒造株式会社 / 山梨県
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この日本酒の特徴
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基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.3
アルコール度数
14%
アミノ酸度
0.9
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蔵元情報
酒造名
太冠酒造株式会社
住所
山梨県南アルプス市上宮地57