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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.2
甲斐の開運 秋の本醸造のよくある質問
甲斐の開運 秋の本醸造はどんな日本酒ですか？
甲斐の開運は井出醸造店（山梨県）が醸す銘柄で、甲斐の開運 秋の本醸造はその本醸造酒です。
甲斐の開運 秋の本醸造の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
甲斐の開運 秋の本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。
甲斐の開運 秋の本醸造はどこで買えますか？
サケアイに登録されている甲斐の開運 秋の本醸造の取扱店舗は1店舗（IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
甲斐の開運の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
関連ページ
蔵元情報
山梨県南都留郡富士河口湖町船津3837
井出醸造店は山梨県の蔵元です。「甲斐の開運」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには甲斐の開運の27商品が登録されています。
電話番号0555-72-0008
公式サイトwww.kainokaiun.jp