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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
17%
笹一 純米吟醸 無濾過生原酒のよくある質問
笹一 純米吟醸 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
笹一は笹一酒造株式会社（山梨県）が醸す銘柄で、笹一 純米吟醸 無濾過生原酒はその純米吟醸酒です。
笹一 純米吟醸 無濾過生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
笹一 純米吟醸 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
笹一 純米吟醸 無濾過生原酒はどこで買えますか？
笹一 純米吟醸 無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山梨県大月市笹子町吉久保26
笹一酒造株式会社は山梨県の蔵元です。「笹一」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには笹一の14商品が登録されています。
電話番号0554-25-2111
公式サイトwww.sasaichi.co.jp