鳳陽 大吟醸 山田錦
合資会社内ヶ崎酒造店 / 宮城県
またまた宮城県最古の造り蔵 内ヶ崎酒造の大吟醸。なんと、山田錦を精米歩合35%まで精白したお酒だそう。
香りがよく引き立っています。口当たりは滑らかでスムーズに流し込めるので、何杯でも飲めてしまうぅ。
試しにワイングラスでも飲んでみると…より香りが引き立ち、満足。満足。
その他の情報
飲んだ温度
常温
投稿日:2月22日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め