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この日本酒の特徴
日本酒本来の辛口を追究し、その旨味と味わいを存分に堪能できる逸品です。また、辛口の淡泊な味わいが爽快感を助ける要因になっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
協会701号
日本酒度
7
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
伊東酒造株式会社
住所
長野県諏訪市諏訪2-3-6