- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
すっきりと辛さの中にしっかりとした旨味あり。冷酒で飲むとキリっと辛さが増し、常温に近づくにつれ旨味が増してきます。燗酒にもぴったりのお酒です。辛さの中に旨味があり様々な料理に合うお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40~55℃
相性の良い料理
肉じゃが、おでん
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
沓掛酒造株式会社
住所
長野県上田市下塩尻35