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この日本酒の特徴
キレの良い上質な辛口です。純米酒ならではのお米の持つ旨みとコクのある味わいが広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～18℃、または40～55℃
相性の良い料理
煮物料理、肴の煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
11
酸度
1.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
花盛酒造株式会社
住所
岐阜県加茂郡八百津町八百津４０９１
