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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
上品で澄んだ甘味にできたてのフレッシュな香味が調和した生原酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後（8～15℃）
相性の良い料理
赤身、脂の乗ったお刺身
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-3
アルコール度数
17%
美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒のよくある質問
美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒はどんな日本酒ですか？
美濃紅梅は武内合資会社（岐阜県）が醸す銘柄で、美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒はその特別純米酒です。上品で澄んだ甘味にできたてのフレッシュな香味が調和した生原酒です。
美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。
美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒に合う料理は？
美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒には赤身、脂の乗ったお刺身がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後（8～15℃）です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひだほまれです。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒はどこで買えますか？
美濃紅梅 一滴千山 特別純米生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
岐阜県大垣市伝馬町1番地
武内合資会社は岐阜県の蔵元です。「美濃紅梅」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには美濃紅梅の21商品が登録されています。
電話番号0584-81-3311