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この日本酒の特徴
味、香りともふくよかなお酒です。ほぼ透明でややとろみがあり、上立ち香はフルーティーです。雑味はなく、品の良さを感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20~40℃
相性の良い料理
赤身、脂の乗ったお刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
武内合資会社
住所
岐阜県大垣市伝馬町1番地