美濃紅梅 ひやおろし純米吟醸酒

美濃紅梅は武内合資会社（岐阜県）が醸す銘柄で、美濃紅梅 ひやおろし純米吟醸酒はその純米吟醸酒です。香りが高く、口当たりはまろやかで深みのある味わいです。燗にすると非常に風味もよく、スッキリとした味わいになります。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。

美濃紅梅 ひやおろし純米吟醸酒には鍋、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は40～55℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。

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